こちらの商品は要予約となります。
2週間に1回の輸入商品です。

一般的には牛乳製のモッツアレラがたくさん流通していますが、こちらはブッファラと言い「水牛乳」を使ったモッツアレラです。牛乳製と違い水牛乳製はミルクの味が濃いです。カプレーゼなどのサラダ、ピッツァ用のチーズに最適です。