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PEPEすぎもとや
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パルミジャーノ・レッジャーノ DOP 100g
イタリアを代表するあまりにも有名なチーズ。DOPの規定で2年以上熟成させることが義務づけられており、そのフルーティーな香りと長期熟成からくるしっかりアミノ酸の乗った旨み。まさにチーズの王様です。名前の由来はエミリア=ロマーニャ州パルマ産のチーズ(Parmigiano)とレッジョエミリア産のチーズ(Reggiano)が合わさったところから来ています。パスタやリゾット、スライスしてサラダやカルパッチョ、そのまま頂いても美味しいですし使いがっては無限大で何にでもよく合います。 原産地;イタリア/エミリア、ロマーニャ州

この商品はカットしてのお届けとなります。表示重量は目安です。切り分けた後に再計量し、ご購入総額を改めてご連絡させて頂きます。予めご了承の程をお願いします。

・ 販売価格

486円(税込535円)

・ 購入数