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PEPEすぎもとや
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ミモレット18ヶ月熟成 100g
表面はクレーターのように穴が開いていて粉が吹いています。チーズダニが住み着いており、外皮をダニが食べて熟成するチーズです。ダニの生息する部分(外皮)を口にしても人体に害はありません。しかし外皮は不味なので取り除いて食べます。 18ヶ月以上熟成したものは「カラスミ」に例えるられることもありに日本酒や焼酎との相性も良いです。 原産地;フランス/ロレーヌ、ムーズ

この商品はカットしてのお届けとなります。表示重量は目安です。切り分けた後に再計量し、ご購入総額を改めてご連絡させて頂きます。予めご了承の程をお願いします。

・ 販売価格

778円(税込840円)

・ 購入数